Color: Amarillo paja ligero, limpio, tonos brillantes, al
interior de la copa, bordes cobrizados con destellos
amarillo oro. Untuosidad ligera con pequeñas lágrimas
y predomina largas y delgadas piernas.
Aromas: Poca percepción de alcohol, notas de mante-
quilla, perdura el olivo, miel de agave, caramelo, persis-
te la nota de toronja, muy presente el mentol, ahuma-
do, ligeras notas de tierra mojada, vtoques de roble.
Sabor: Caramelo, ahumado, miel de agave, perdura la
nota cítrica,toques
de vainilla ligera, notas ligeras de roble, astringente,
ligeramente floral a jazmín, excelente final en boca
muy fresco ahumado y gran retrogusto especiado y
olivo. Maduración: 3 meses en barricas de roble francés.
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